Servings: 8 Prep time: 15 minutes Cook time: 30 minutes Ingredients 1 onion, chopped 3 cloves garlic, minced 1 ½ pounds ground turkey 2 (4 ounce) cans canned green chile peppers, chopped 1 tablespoon ground cumin 1 tablespoon dried oregano 1 teaspoon ground cinnamon ground cayenne pepper to taste ground white pepper to taste 3 (15 ounce) cans cannellini beans 5 cups chicken broth 2 cups shredded Monterey Jack cheese Directions In a large pot over medium heat, combine the onion, garlic and ground turkey and saute for 10 minutes, or until turkey is well browned. …

Ingrediencie 500 g bravčové mäso mleté 4 ks staršie rožky 1/2 litrov mlieko 1 ks vajce 1 ks cibuľa 5 strúčikov cesnak soľ mleté čierne korenie olej na vysmážanie strúhanka Postup Staršie rožky nakrájame na kolieska. Zalejeme mliekom a rozmačkáme vidličkou tak, aby neostali väčšie kúsky. Necháme ich poriadne nasiaknuť mliekom. Rožky pridáme k mletému mäsu a vypracujeme cesto. Keď máme mäso s rožkami poriadne premiešané a zapracované, pridáme vajce, na drobno nakrájanú menšiu cibuľku a prelisujeme všetok cesnak a opäť poriadne premiešame. …

Servings: 12 Prep time: 10 minutes Cook time: 2 hours Ingredients 2 cups dried green split peas rinsed 4 cups water 4 cups low sodium chicken broth 1 strip kombu seaweed* 3 large garlic cloves finely chopped 3 large carrots finely chopped 3 stalks celery finely chopped 1 ½ tablespoons celery leaf fresh, diced 3 medium-large red new potatoes peeled and cubed (1/2” cubes) 1 bay leaf 1 large red onion finely chopped 1 ham bone (lightly smoked ideally) ¼ cup dry red wine ¼ teaspoon dried thyme ¼ teaspoon dried basil ¼ teaspoon dried marjoram ¼ teaspoon dried rosemary ¼ teaspoon dried sage 1 cup ham cubed (1/2” cubes) Salt and pepper to taste Directions In a soup pot or dutch oven, combine the split peas, water, chicken stock, kombu seaweed, garlic, carrots, celery, celery leaf, potato, bay leaf, onion, ham bone and bring to a boil. …

Ingredients One whole chicken (cooked or rotisserie) 1 package frozen broccoli (1#) 1 can cream of chicken soup (I usually use my own cream of chicken soup) 1 cup mayonnaise 1 cup grated cheese ½ teaspoon curry powder Directions Layer cooked chicken and broccoli in 9" x 13" greased casserole dish Mix all other ingredients together and spread over chicken and broccoli. If desired, sprinkle with bread crumbs Bake 350 for 30 – 45 minutes or until bubbly. …

Ingredients 1 onion chopped 1 cup chicken broth 1 cup milk ¼ cup flour or white rice powder for gluten-free 2 tablespoon butter 1 teaspoon parsley ½ teaspoon salt ¼ teaspoon pepper 3 onions chopped 6 cup chicken broth 6 cup milk 1 ½ cup flour or white rice powder for gluten free 4 tablespoon butter 2 tablespoon parsley 1 tablespoon salt 1 ½ teaspoon pepper Directions Saute the onions in butter until translucent. …

Počet porcií: 6 Čas na prípravu: 30 minút Čas na varenie: 2 hodiny Ingredients Hovädzie zadné 0.75kg Slnecnicovy olej Cibuľa 1x stredná Cesnak 1 strúčik Lyžica polievková kečupu 2 čajové lžičky hořčice Čierne korenie Nové korenie Worcester Čajová kopcom Červená paprika Slahackova smotana Directions Mäso Mäso očistiť, umyť, usušit a nakrajat na rezance akurát deň dopredu Pridať polievkovú lyžicu až 2 oleja, pretlačený cesnak, worcester pofrkat (2 čajové lyžičky), červenú papriku, kečup, horčicu, korenie. …

Ingredients 7 ks vaječný bielok 420 g kryštálový cukor 1 štipka soľ 250 g syr Mascarpone 2 PL práškový cukor 6 PL vaječný koňak 1 KL citrónová kôra 250 ml smotana na šľahanie 2 balíčky prášková šľahačka 500 g ovocie podľa chuti a sezónnosti Directions Najskôr si pripravíme dva plechy, ktoré vyložíme papierom na pečenie. Pomocou spodnej časti formy nakreslíme dva kruhy, jeden väčší a druhý o cca 2 cm menší. …

Ingredients carrots parsnip kohlrabi celery broccoli/cauliflower egg salt semolina vegeta butter Directions Dumplings: Mix 2 eggs with semolina and salt in a cup. Start with smaller amounts of semolina and adjust until the mixture is roughly the density of heavy cream. Let it sit for at least 15-20 minutes. Start making soup in the meantime… Soup: Cut up carrots into small discs or half-discs (depending on size). Heat up butter in medium sized bowl and add the carrots. …

Ingredients 8 paprik širších 40dkg mleté bravčové pleco 0.5 hrnčeka rýže (mozno viac), blansirovat - jemne predvarena Paradajkový pretlak alebo celé paradajky mixované Čierne a nové korenie Directions Zmiešať ryžu s mäsom, pridat mleté čierne korenie (keby aj guľky tak s vajcom). Papriky naplniť a dat bokom Na oleji spraviť zápražku, poliať vodou studenou. Pridať pretlak alebo mixované paradajky. Nechať prevrieť a pridať papriky. Variť 45 minút. Hotovo.

Počet porcií: 4 Potrebný čas: 5 hodín Ingredients 800 g vepřového boku bez kosti s kůží (55,90 Kč) 250 ml drůbežího vývaru (7,50 Kč) 1 lžíce mouky (0,20 Kč) Directions Na dno pekáčku dejte tenkou vrstvu soli. Na ni položte vepřový bok kůží dolů a ze všech ostatních stran také osolte. Takto připravený bůček dejte odležet do lednice přes noc (minimálně ale na 2 hodiny). Po odležení přebytečnou sůl setřete ubrouskem a bůček osušte. …