Počet porcií: 1-2

Čas na prípravu: 5 minút

Čas varenia: 1 hodina

Ingrediencie

  • 2 kuracie stehná
  • 1 sklo kyslej kapusty
  • korenie, soľ
  • zemiaky na zemiakovú kašu ako prílohu

Postup

  1. Rúru predhrejeme na 180°C
  2. Pripravíme si kuracie stehná - osolíme, prípadne použijeme grilovacie alebo iné korenie. Vyskúšajte čo vám bude chutiť.
  3. Kapustu precedíme/zlejemne. Podľa potreby nakrájať na menšie kúsky.
  4. Kapustou vystelieme zapekaciu misku a na kapustu položíme kuracie stehná kožou nadol. Je to dôležité aby sme na dostali chrumkavú kožu na konci.
  5. Kura pečieme v rúre. Po cca 30-40 minútach stehná obrátime kožou navrch.
  6. Pečieme kura dalších 30-40 minút kým nebude koža pekne pripečená. Ak by sa koža začala pripaľovať predčasne môžeme stlmiť rúru na 170°C.