Počet porcií: 2

Čas na prípravu: 20 minutes

Čas varenia: 30 minutes

Ingrediencie

• 4 rohlíky
• 2 vajíčko
• mlieko
• 2-3 jablká
• 1 polievková lyžica práškového cukru
• škorica
• vanilkový cukor
• maslo (1/8 bloku)
• strúhanka (na vysypanie)

Postup

1. Oddeliť bielko a žľtok z oboch vajec
2. Žĺtka vymiešať s práškovým cukrom a maslom v hrnčeku
3. Zaliať mliekom cca do pol hrnčeka
4. Rožky pokrájať na kocky cca 2x2-3x3 cm a v miske ich premiešať so zmesou žĺtok
5. Vyšľahať bielka a opatrne ich vmiesiť do zmesy rohlíkov
6. Zapekaciu misku vysypať strúhankou alebo hrubou múkou
7. 1/2 zmesi dať do zapekacej misy. Pridať vrstvu jabľk posypanú cukrom a škoricou. Na vrch dať zvyšok rohlíkovej zmesi
8. Pečieme v rúre pri 180°C cca 30 minút