Lečo
Ingredients
- cibuľa
- 2-3 paradajky
- 2-3 papriky
- masť
- klobása alebo špekáčik
- 3 vajcia
- soľ
- čierne korenie
Directions
- Pokrájať papriky a paradajy na malé kocky
- Na masti jemne opražiť cibuľu kým nezmekne
- Pridať pokrájanú papriku
- Po cca 5 minútach keď je paprika trochu mäkká pridať paradajky a nechať odkryté aby sa odparila voda
- Keď je zmes hustejšia pridať klobásu
- Po 5 minútach pridať vajíčka
- Osoliť, okoreniť a miesať kým sa vajíčka nezrazia