Goodreads page My rating: 3 out of 5 My review: A nice way to know more about the world and history of Middle Earth. Especially nice to know how old some of the characters are and how some fables in Lord of The Rings are actually part of true history of that world.
Servings: 8 serving(s) Prep time: 20 minutes Cook time: 1 hour, 10 minutes Ingredients 1 lb short pasta (such as cavatappi or macaroni) 6 tablespoons butter 1/4 cup all-purpose flour 4 cups milk 1/8 teaspoon cayenne pepper 1/8 teaspoon ground nutmeg 3 cups shredded sharp white cheddar cheese (12 oz) 1 cup finely grated parmesan cheese (2 oz) 3 cups very coarse fresh breadcrumbs Directions Cook pasta in a large pot of boiling water 1 to 2 minutes less than package instructions. …
Počet porcií: 4 Čas na prípravu: 5 minút Čas varenia: 1 hodina Ingrediencie 4-6 bravčové kotlety bravčová masť rasca soľ čierne kore Postup Kotlety jemne vyklepeme, posolíme a okoreníme z oboch strán. Pridáme rascu. Vo väčšej panvici roztopíme 3 pol. lyžice bravčovej masti. Kotlety jemne opečieme z oboch strán a presunieme aj s masťou do hrnca (alebo prikrijeme panvicu pokrievkou) Pokračujeme na nízkej teplote, občas otočíme kotlety kým nie je maso hotové. …
Servings: 4 Prep time: 10 minutes Cook time: 7 hours Ingredients Dry ingredients: 200g rye bread 80g whole wheat flour 1 and 1/2 teaspoons bicarbonate of soda 1 teaspoon baking powder 1 teaspoon salt Wet ingredients: 500 ml buttermilk 160g syrup (agave) Directions Pre heat oven to 180 C Line a baking tin with greasproof paper, grease with oil Mix dry ingredients together in bowl, mix and stir wet ingredients separately. …
Ingredients 1kg hovädzie rebrá alebo stehenné kosti 5x čierne korenie celé stredná cibuľa celá 3-4 mrkvy 3-4 petržleny (koreň a vňať) 1-2 kaleráby kúsok zeleru vegeta Directions Do hrnca dať hovädzie mäso a čierne korenie do hrnca s vodou Priviesť vodu do jemného varu Cca po 1-1.5h keď je mäso takmer uvarené pridať pokrájanú zeleninu a variť dalších 30-40 minút. Pridať vegetu (1-2 pol. lyžica)
Goodreads page My rating: 4 out of 5 My review: Book with an interesting idea - not just for US but for any government too bogged down in bureaucracy. What would happen if we let officials decide things based on very broad principles set by law, without laying out detailed plans in huge rulebooks nobody reads. This idea of returning responsibility for decisions to the people “on the ground” is mentioned right from the start. …
Servings: 6 servings Cook time: 1 hour, 15 minutes Ingredients 2 tablespoons extra-virgin olive oil 1 small yellow onion, peeled, halved, and sliced into 1/4-inch-thick slices 1/2 to 1 teaspoon red pepper flakes 2 (28-ounce) cans whole tomatoes 1 1/2 cups water 1/4 cup loosely packed fresh basil leaves Kosher salt Freshly ground black pepper Crème fraîche, for garnish (optional) Directions Heat the olive oil in a large saucepan over medium heat until shimmering. …
Ingredients 0.75kg Krkovička bravčová masť cesnak rasca soľ kyslá kapusta alebo červená repa zemiaky Directions Prešpikujeme mäso cesnakom, osolíme a necháme chvíľu bokom stáť Mäso dáme do zapekacej misky s bravčovou masťou (2-3 pol. lyžice) Rúru vyhrejeme na 220°C, vložíme mäso v zapekacej miske. Priebežne mäso polievame masťou cca každých 15 minút. Keď je mäso zvrchu opečené (cca 30 minút) stlmíme rúru na 170-180°C a pečieme dalších 60-90 minút
Goodreads page My rating: 4 out of 5 My review: Witches are always fun. And stories are too as long as someone keeps an eye on them.
Ingredients 1 kg polohrubej múky 3 celé vajíčka 1/2 l mlieka 1 kocka droždia 2 dcl oleja štipka soli 1 lyžica kryštálového cukru vanilka postrúhaná citrónová kôra Directions asi 1 dcl vlažného mlieka, 1 lyžička kryštálového cukru, 1 lyžica polohrubej múky- necháme vykysnúť kvások. Múku, vajíčka / vymiešame s trochou mlieka/ , mlieko, olej , kvások a ostatné suroviny dobré vymiešame a necháme cesto na teplom mieste asi 1 hod. kysnúť. …