Ingredients 1 kg polohrubej múky 3 celé vajíčka 1/2 l mlieka 1 kocka droždia 2 dcl oleja štipka soli 1 lyžica kryštálového cukru vanilka postrúhaná citrónová kôra Directions asi 1 dcl vlažného mlieka, 1 lyžička kryštálového cukru, 1 lyžica polohrubej múky- necháme vykysnúť kvások. Múku, vajíčka / vymiešame s trochou mlieka/ , mlieko, olej , kvások a ostatné suroviny dobré vymiešame a necháme cesto na teplom mieste asi 1 hod. kysnúť. …
Servings: 2 Prep time: 15 minutes Cook time: 3 minutes Ingredients 45g finely grated fresh ginger 175g caster sugar 1.75L filtered water 1/8 teaspoon active dry yeast 2 tablespoons freshly squeezed lemon juice Directions Place the ginger, sugar, and 125 ml of the water into a 3 L saucepan and set over medium-high heat. Stir until the sugar has dissolved. Remove from the heat, cover and allow to steep for 1 hour. …
Počet porcií: 4 Čas na prípravu: 30 minutes Čas na varenie: 10 minutes Ingredients 5-6 vačších zemiakov hladká múka 1 vajičko / nemusí byť/ soľ bryndza slaninka (jemne údená) Directions Zemiaky postrúhať, pridať múku, soľ, vajíčko a vymiešať cesto hustejšie Vyskúšaj vyvariť jednu lyžičku vo vriacej vode, či sa ti nerozpadne Cesto pretrieť cez sito do vriacej osolenej vody a vyvariť. Ocediť, prepláchnuť horúcou vodou. Do horúcich halušiek dať bryndzu a omastiť opraženou slaninkou. …
Servings: 2 Ready in: {{{PROPERTY(ready-in}}} Ingredients 2 x 120 g free-range, skinless chicken breasts sea salt freshly ground black pepper 1 bunch of asparagus olive oil 4 rashers of higher-welfare pancetta 250 g cherry tomatoes halved 5 black olives destoned a couple of sprigs of fresh basil leaves picked a small knob of butter a splash of white wine Directions This is a really quick and simple meal that’s perfect for a midweek supper. …
Ingredients 5 vajec 250 g polohrubej múky 250 g práškového cukru 1/2 prášku do pečiva 1 dcl mlieka 1 dcl oleja posekaná čokoláda posekané orechy nemusia byť Directions Múku zmiešame s práškom do pečiva Žĺtka s cukrom vymiešame do penista, potom striedavo pridávame múku pomiešanú s práškom do pečiva, mlieko a olej. Z bielkov ušľaháme sneh a zľahka ho zamiešame do pripravenej zmesi Nakoniec zamiešame čokoládu a orechy.
Počet porcií: 6 Čas na prípravu: 30 minutes Čas varenia: 2 hours Ingredients 0.75 kg bravčová krkovička cca 1.5kg kyslej kapusty 1 stredná cibuľa sladká červená paprika bravčová masť rasca soľ čierne korenie Directions Scedíme a pokrájame kyslú kapustu na menšie kúsky. Dáme ju bokom Na jemno pokrájame cibuľu Na bravčovej masti spražíme cibuľu aby sa nespálila Keď je cibuľa mäkká pridáme 1.5-2 polievkové lýžice červenej papriky Po minúte pridáme pokrájane mäso. …
Počet porcií: 2 Čas na prípravu: 20 minutes Čas varenia: 30 minutes Ingrediencie 4 rohlíky 2 vajíčko mlieko 2-3 jablká 1 polievková lyžica práškového cukru škorica vanilkový cukor maslo (1/8 bloku) strúhanka (na vysypanie) Postup Oddeliť bielko a žľtok z oboch vajec Žĺtka vymiešať s práškovým cukrom a maslom v hrnčeku Zaliať mliekom cca do pol hrnčeka Rožky pokrájať na kocky cca 2x2-3x3 cm a v miske ich premiešať so zmesou žĺtok Vyšľahať bielka a opatrne ich vmiesiť do zmesy rohlíkov Zapekaciu misku vysypať strúhankou alebo hrubou múkou 1/2 zmesi dať do zapekacej misy. …